Naše malé rodinné vinařství se zabývá výrobou vína z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích. Jedná se přibližně o plochu 1 hektar vinné révy na trati Staré vinohrady v Týnci a na trati Písky v Hruškách. 

První sazenice vinohradu byly zasazeny již v roce 1960 našimi předky, po nichž jsme převzali zvyky, tradice a zkušenosti, ze kterých při pěstování vycházíme. Výrazné obnovy a přisazování vinic proběhly v letech 2014 a 2019.

Vyrábíme vína za pomocí moderních technologií. 

Používáme technologii řízeného kvašení, ale snažíme se do vína zasahovat co nejméně abychom zachovaly ve víně osobitý charakter.

Nyní v našich vinicích můžete najít z bílých odrůd Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Chardonnay, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Hibernal, Tramín červený, Pálavu, Saphiru, Solaris.

Z červených odrůd Dornfelder, Blauburger, Merlot a Laurot.

Vyrábíme taky růžová vína a to buď Cabernet Sauvignon a nebo cuvée. 

Každý rok máme i Frizzante a to většinou růžové cuvée.

 

V našem vinařství nabízíme možnost posezení s ochutnávkou vín a občerstvením. Ve vinařství zatím nemáme možnost vlastního ubytování, ale není problém ho v okolí zajistit.

Ochutnávka je možná ve 2 sklepích - Týnec u Břeclavi ( do 10 osob), Hrušky u Břeclavi (do 15 osob).

 

Naše vína je možné zakoupit přímo ve vinařství a nebo po dohodě zasíláme nabídku a následně je možné odeslání vína přes zásilkovou službu.
Plánujeme během roku několik rozvážek, které dopředu avizujeme na našich sociálních sítích, takže se je vyplatí průběžně sledovat.